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la dinde au whisky
une petite recette que je vous invite fortement à lire
Recette de la dinde au whisky



· Acheter une dinde d'environ 5 kg et une bouteille de whisky; prévoir du sel, de l'huile d'olive, des bardes de lard.

· Barder la dinde, la saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Préchauffer le four thermostat 7 pendant
10 minutes.

· Se verser un verre de whisky, le boire.

· Mettre la dinde dans le four dans un plat de cuisson.

· Se verser 2 verres de whisky et les boire.

· Après une debi-beurre, fourrer l'ouvrir et surbeiller le buisson de la pinde.

· Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade.

· Après une demi-heure, dituber jusqu'au bour. Oubrir la borte, reburner, revourner, enfin bref, mettre la guinde dans l'autre sens.

· S'asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de wizby.

· Buire. Non luire, ou cuire la bringue bandant 4 heures.

· Et hop ! 5 berres de blus.

· R'tirer le four de la dinde.

· Se rebercer une bonne voulée de whisky.

· Rabasser la dinde (l'est tombée bar terre). L'ettuyer et la voutre sur un blat… sur une assiètte.

· Se béter le figure à cause du gras sur le barrelage de la buisine. Ne pas essayer de se relever.

· Décider qu'on est bien par derre et binir la mouteille de misky…

· Blus tard, ramber jusqu'au lit, dorbir ze qui reste de la nuit.

· Le lendemain matin, prendre un Alka Seltzeir, manger la dinde froide avec de la mayonnaise et nettoyer le bordel que vous avez mis dans la cuisine.

Durée : une bonne journée.
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